عفونت کلیه یکی از انواع بیماری های کلیه است که به عنوان پیلونفریت نیز شناخته می‌شود، نوعی عفونت مجاری ادراری (UTI) است که یک یا هر دو کلیه را تحت تاثیر قرار می‌دهد. این یک بیماری جدی است که نیاز به مراقبت فوری پزشکی دارد، زیرا در صورت عدم درمان می‌تواند منجر به آسیب کلیه یا سپسیس شود.
عفونت کلیه زمانی اتفاق می‌افتد که باکتری‌ها، معمولاً از مثانه، به سمت حالب‌ها (لوله‌هایی که کلیه‌ها را به مثانه متصل می‌کنند) حرکت می‌کنند و کلیه‌ها را آلوده می‌کنند. عفونت می‌تواند باعث التهاب و آسیب به بافت کلیه شود که منجر به علائم زیر می‌شود:
- درد در ناحیه پهلو، پشت یا کشاله ران
- تب و لرز
- تهوع و استفراغ
- تکرر ادرار دردناک
- ادرار کدر یا خون آلود
- خستگی و ضعف
- گیجی (به ویژه در بیماران مسن)
تشخیص عفونت کلیه معمولاً شامل معاینه فیزیکی، نمونه ادرار برای بررسی وجود باکتری یا گلبول‌های سفید خون و احتمالاً آزمایش خون برای بررسی عملکرد کلیه و سلامت کلی است. آزمایشات تصویربرداری مانند سونوگرافی یا سی تی اسکن نیز ممکن است برای بررسی علائم آسیب کلیه یا انسداد در دستگاه ادراری مورد استفاده قرار گیرند.
چه خوراکی‌هایی برای عفونت کلیه مناسب هستند؟
در حالی که هیچ رژیم غذایی خاصی وجود ندارد که بتواند عفونت کلیه را درمان کند، خوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل می‌تواند به حمایت از سیستم ایمنی و ارتقای سلامت کلی کمک کند. علاوه بر این، برخی از مواد غذایی وجود دارد که ممکن است به ویژه برای کسانی که عفونت کلیه دارند مفید باشد. در ادامه این غذاها و نوشیدنی‌ها را معرفی خواهی کرد.
آب برای عفونت کلیه
آب به چند دلیل برای مبتلایان به عفونت کلیه مفید است. اول، نوشیدن آب فراوان می‌تواند به دفع باکتری‌ها از دستگاه ادراری کمک کند، که برای پیشگیری و درمان عفونت بسیار مهم است. آب همچنین می‌تواند به رقیق شدن ادرار و کاهش غلظت آن کمک کند و با این کار خطر تشکیل سنگ کلیه را کاهش دهد.
علاوه بر این، نوشیدن آب کافی برای عملکرد کلی کلیه مهم است. کلیه‌ها مسئول فیلتر کردن مواد زائد و مایعات اضافی از خون هستند و برای انجام این کار به میزان کافی از مایعات متکی هستند. کم آبی می‌تواند باعث شود کلیه‌ها سخت تر کار کنند و ممکن است در طول زمان به ایجاد مشکلات کلیوی کمک کند.
هنگامی که فردی به عفونت کلیه مبتلا می‌شود، ممکن است علائمی مانند تب، تهوع و استفراغ را تجربه کند که می‌توانند خطر کم آبی بدن را افزایش دهند. نوشیدن آب زیاد می‌تواند به جلوگیری از کم آبی بدن کمک کند و به سلامت و بهبودی کلی کمک کند.
توجه به این نکته مهم است که در حالی که نوشیدن آب مهم است، هیدراتاسیون بیش از حد می‌تواند مضر باشد و ممکن است فشار بیشتری بر کلیه‌ها وارد کند. مقدار آب مورد نیاز یک فرد به نیازهای فردی و وضعیت سلامتی او بستگی دارد، بنابراین بهتر است برای دریافت توصیه‌های شخصی با یک دکتر کلیه صحبت کنید.
غذاهای غنی از پروبیوتیک
غذاهای غنی از پروبیوتیک می‌توانند از چند جهت برای مبتلایان به عفونت کلیه مفید باشند. پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که اغلب به عنوان باکتری “خوب” شناخته می‌شوند زیرا می‌توانند به رشد باکتری‌های سالم در روده و دستگاه ادراری کمک کنند. هنگامی که بدن دچار عفونت می‌شود، تعادل باکتری‌ها در روده و مجاری ادراری می‌تواند مختل شود، که ممکن است به رشد باکتری‌های مضر و بدتر شدن علائم منجر شود.
مصرف غذاهای غنی از پروبیوتیک، مانند ماست یا کفیر، می‌تواند به بازگرداندن تعادل باکتری‌ها در روده و دستگاه ادراری کمک کند. در نتیجه سیستم ایمنی بهتر می‌تواند با عفونت مبارزه کند. پروبیوتیک‌ها همچنین ممکن است به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک کنند، که می‌تواند باعث بهبودی و سلامت کلی شود.
توجه به این نکته مهم است که در حالی که پروبیوتیک‌ها می توانند مفید باشند، همه سویه‌های باکتری به طور یکسان ایجاد نمی‌شوند و برخی ممکن است در درمان برخی بیماری‌ها موثرتر از سایرین باشند. علاوه بر این، میزان و نوع باکتری مفید ممکن است از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد، بنابراین بهتر است برای دریافت توصیه‌های شخصی با یک دکتر متخصص کلیه صحبت کنید.
همچنین مهم است که غذاهای غنی از پروبیوتیک‌ای را انتخاب کنید که قندهای اضافه و مواد مصنوعی کمی دارند، زیرا این مواد می‌توانند به التهاب کمک کنند و ممکن است علائم را بدتر کنند.
زغال اخته برای درمان عفونت کلیه
زغال اخته و محصولات مشتق شده از زغال اخته از دیرباز به طور سنتی برای کمک به پیشگیری و درمان عفونت‌های دستگاه ادراری (UTIs) از جمله عفونت‌های کلیه استفاده می‌شده‌اند. زغال اخته حاوی ترکیباتی به نام پروآنتوسیانیدین است که ممکن است به جلوگیری از چسبیدن باکتری‌هایی مانند E.coli به دیواره‌های دستگاه ادراری کمک کند و در نتیجه احتمال عفونت را کاهش دهد.
در حالی که شواهد متفاوت است، برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف آب زغال اخته یا مکمل‌های آن ممکن است به کاهش خطر عفونت‌های مجاری ادراری از جمله عفونت کلیه کمک کنند. با این حال، توجه به این نکته مهم است که اثربخشی زغال اخته در پیشگیری یا درمان UTI ممکن است به عوامل مختلفی از جمله دوز و دفعات مصرف، و همچنین وضعیت سلامتی فرد و استعداد ابتلا به عفونت بستگی داشته باشد.
همچنین شایان ذکر است که در حالی که آب زغال اخته ممکن است فواید بالقوه‌ای داشته باشد، اما اغلب مکمل‌های آن دارای قندهای اضافه شده و کالری هستند که در صورت مصرف بیش از حد می‌توانند منجر به التهاب و سایر مشکلات سلامتی شوند. انتخاب زغال اخته کامل یا آب زغال اخته شیرین نشده ممکن است گزینه بهتری باشد.
اگر عفونت کلیه دارید یا مستعد ابتلا به UTI هستید، بهتر است با یک دکتر کلیه صحبت کنید تا مشخص شود که آیا محصولات زغال اخته برای نیازهای فردی و وضعیت سلامتی شما مناسب هستند یا خیر. آنها می‌توانند توصیه‌های شخصی سازی شده به شما ارائه دهند و به شما کمک کنند که مواد مغذی مورد نیاز برای حمایت از بهبودی و سلامت کلی را دریافت کنید.
جمع بندی
عفونت کلیه نوعی عفونت ادراری است که زمانی رخ می‌دهد که باکتری وارد کلیه‌ها شده و باعث التهاب می‌شود. در حالی که درمان پزشکی اغلب برای عفونت کلیه ضروری است، برخی غذاها و نوشیدنی‌ها ممکن است برای پیشگیری و مدیریت علائم مفید باشند.
نوشیدن آب فراوان برای دفع باکتری‌ها از دستگاه ادراری و حمایت از عملکرد کلی کلیه مهم است. مصرف غذاهای غنی از پروبیوتیک، مانند ماست، ممکن است به بازگرداندن تعادل باکتری‌های سالم در روده و دستگاه ادراری کمک کند. زغال اخته و محصولات زغال اخته ممکن است با جلوگیری از چسبیدن باکتری‌ها به دیواره‌های مجاری ادراری برای پیشگیری از عفونت‌های ادراری، از جمله عفونت کلیه، مفید باشند.
توجه به این نکته مهم است که اگرچه برخی از غذاها ممکن است برای پیشگیری و مدیریت عفونت کلیه مفید باشند، اما نباید به عنوان جایگزینی برای درمان پزشکی استفاده شوند. اگر مشکوک به عفونت کلیه هستید، مهم است که فورا به پزشک مراجعه کنید تا از عوارض آن جلوگیری کنید.
منبع